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進入原鄉文化初體驗 屏科大外籍生訪魯凱部落
屏科大外籍生到大武部落體驗魯凱民族美麗的人文風情。（圖由屏科大提供）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕國立屏東科技大學森林系主任陳美惠深耕在地部落社區多年，為讓外籍生充分體驗台灣原鄉深厚的文化底蘊，今天（11日）帶領來自泰國、越南、外蒙古、尼泊爾、美國等10國、19位國際生，到屏東縣霧台鄉大武部落參訪，外籍生們留下深刻印象。
這場原鄉文化體驗，由返鄉青壯年族人彭玉花、顏明德、杜韻文、杜韻婷、歐春月擔任講師，透過部落巡禮解說、花環體驗、魯凱部落風味餐、林下山當歸田拔雜草、大武森雞舍撿雞蛋、大武森鮮菇太空包循環回收、交流座談等套裝活動，讓外籍生了解魯凱族部落的文化生活、八八風災重建的過程。
動物疫苗科技研究所博士班越南外籍生莊氏嬋茹說，生態旅遊和林下經濟目前也是越南的熱門議題，希望來感受台灣特有的原住民文化結合生態旅遊，可以激撞出什麼樣的火花；來自印度的古凱文則表示，印度最早的文明始於森林，人們普遍認為，種植和維護樹木是崇高的行為，雅利安文明和印度教信仰都非常強調人類要與自然萬物和諧共存，如今可了解台灣原住民文化中，族人如何跟森林和諧相處至今。
本次活動參加的學員們手作花環頭戴，走在部落石板街道上，透過部落解說員的引導，認識大武部落耆老家族、教會、黎慕阿莎神話故事，並享用以當地自產自銷的食材，包括吉拿富、阿拜、水煮芋頭、林下栽培山當歸葉炒蛋、山當歸藥膳包熬煮大武森雞湯、以及紅藜茶與森林百花蜜水等風味餐，收穫十分豐富。
品嚐風味餐。（圖由屏科大提供）
體驗大武森雞飼養過程。（圖由屏科大提供）
