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進入又見黑心食品！冬瓜茶磚違法添加工業用石灰
檢警衛生單位查緝黑心冬瓜糖磚。（記者洪定宏翻攝）
〔記者洪定宏／高雄報導〕高雄檢警與衛生局去年10月26日查緝黑心食品，赫見冬瓜糖磚及冬瓜條內含工業用石灰（氧化鈣），導致鈣含量高於天然背景值8倍，長期食用對腸胃及腎臟將造成不良影響，查扣1萬3000多公斤，在台南、高雄及屏東回收約2500公斤，將朱姓負責人移送法辦，已勒令停業，至今沒有復工。
高雄衛生局強調，涉嫌銷售的是「新泳豐商行」，下游都在台南、高雄及屏東，台南的是連鎖飲料店「丸作食茶」，回收約2000公斤成品，高雄及屏東為雜貨店，全部都已回收完畢。
衛生局指出，為加速冬瓜茶磚及冬瓜條凝結、形成硬塊，業者依法可以加入純度95%的食品級石灰，但每公斤價格1000多元，為節省成本，業者違法添加每公斤不到100元的工業用石灰。
衛生局的檢驗報告於今年1月13日出爐，發現冬瓜條天然背景值的鈣含量為每公斤92.9毫克，但摻有工業用石灰的冬瓜條成品，鈣含量高達763.9毫克，長期食用有害腸胃及腎臟。
「新泳豐商行」已遭勒令停業，至今尚未復工。（記者洪定宏翻攝）
冬瓜浸泡池。（記者洪定宏翻攝）
查扣冬瓜糖磚成品。（記者洪定宏翻攝）
