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進入黑心蒲燒鰻 驗出禁藥還想賣
2016/11/20 06:00
〔記者鄭淑婷／桃園報導〕桃園市明泉國際有限公司負責人余文全，向雲林縣養殖業者收購5公噸活鰻再轉賣給加工業者，因被驗出含有「孔雀綠」、「還原型孔雀綠」禁藥成分被退貨，他未依法銷毀，加工成蒲燒鰻想轉內銷，被查扣2千多公斤成品、半成品，余男坦承犯行並表達悔悟，桃園地院判處他10月徒刑、緩刑2年，要支付國庫15萬元。
判決書指出，余文全在104年2月接受屏東縣某食品公司委託，尋找台灣養殖業收購活鰻魚，要製成蒲燒鰻魚片外銷，他找上雲林縣謝姓鰻魚養殖業者，雙方依當地慣例連續3次抽驗，第3次將鰻魚樣本冰存待驗後，余文全就將5公噸的活鰻交貨。
坦承犯行 獲緩刑2年
判決書指出，加工業者後來製作白燒鰻魚時，自主送驗發現含有1.7ppb「孔雀綠」及30.3ppb「還原型孔雀綠」禁藥，余文全將第3次樣本送驗證實含有禁藥，接受退貨並被買家追償281萬多元貨款及加工費。
余文全不堪損失，未依規定銷毀，擅自要員工加工做成蒲燒鰻內銷，檢調接獲檢舉，在問題蒲燒鰻流入市面前就先查扣，將他依違反食品衛生管理法送辦。
