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1水果攤曾買黑心吊白塊 基市封存檢驗

愛四路夜市老牌水果攤曾向存德購買吊白塊來洗水果,已用完無存貨。(記者林欣漢攝)

愛四路夜市老牌水果攤曾向存德購買吊白塊來洗水果,已用完無存貨。(記者林欣漢攝)

2015/05/22 18:49

〔記者林欣漢/基隆報導〕彰化存德食品原料行涉嫌將偏亞硫酸氫鈉、氯化鈣等工業用原料混入食品添加物,賺取暴利,基隆市愛四路夜市一間老牌水果攤「甘草芭樂」,也曾向存德進貨2公斤的吊白塊,衛生局人員前往稽查時業者稱原料已用完,稽查人員不敢大意,將其中數樣在架上販售的水果送驗,以確認是否含有工業用原料的成分,業者也相當配合稽查行動,希望能維護商譽。

業者向衛生局人員表示,當初購買吊白塊拿來洗水果,用完後就未再進貨,已記不得是何時購入,現在的產品已沒有再使用,希望檢驗結果能盡速出爐,釐清消費者疑慮。

衛生局長吳澤誠指出,業者使用非食品用化工原料,已違反食品安全衛生管理法第15條,依法可處7年以下有期徒刑,併科8000萬元以下罰金,情節重大者的命令停業,呼籲業者切勿以身試法,衛生局也會持續清查市面上是否還有遭化工原料污染的食品。

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