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進入老農不捨田荒蕪 免費提供學童體驗插秧樂
長坑、昌平、德音、埔墘等四所小學學童參加種稻課程，體驗田園之樂。（記者林郁姍攝）
〔記者林郁姍／新北報導〕「祖先留下來的土地，不能就這樣荒廢。」年近80的洪吉三，因體力限制無法繼續耕作，但捨不得看到田地逐漸荒蕪，所以無償提供長坑國小旁近900坪的土地給學生體驗農事，由熱心的阿樹伯教學。今天長坑、昌平、德音、埔墘等4所小學學童參加種稻課程，小農夫都感到相當新奇有趣。
長坑國小自2007年起加入食農課程，米食體驗包括種稻、收割、曬穀，不種稻時改種蔬菜，全都由學童一手包辦，感受盤中飧粒粒皆辛苦的真義，並秉持施比受更有福的觀念，分送親手栽種的食材給社區和其他弱勢團體。今天長坑國小五年級的學童還現場賣起手做蘿蔔糕，籌措畢業旅行經費，吸引許多民眾捧場。
今天的食農教育一開始是告訴學童要「學習感恩」，吃果子拜樹頭、吃米飯拜田頭，由八里區長莊茂坤帶領，共同向土地公公祈求風調雨順、讓作物平安長大，學生汪秉侖代表宣誓，會疼惜土地，不用農藥和化學肥料。接著開始插秧，進入軟滑的田地，讓不少學童驚呼連連，逐漸適應後便傳來陣陣歡笑聲，還有學童在泥地間打滾，拉近了人與人、人與土地的關係。
「先農安才能食安、身安、心安。」長坑國小希望藉由農耕體驗，讓食農教育向下紮根，讓人與環境間的關係能健康、友善、永續經營。
