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進入市售魚油8成不合格 彰縣衛生局懷疑混充沙拉油
彰化縣衛生局調查市售魚油膠囊，發現有8成的產品標示不實。（記者林良哲攝）
〔記者林良哲／彰化報導〕針對市售保健食品「魚油」之主要成份，彰化縣衛生局調查發現其最重要的成分EPA及DHA，有8成的產品標示不實，衛生局長葉彥伯表示，有幾款廠牌的魚油成分都不到標示的5成，最低的還不足2成，懷疑可能添加沙拉油等油脂混充，將進一步調查。
葉彥伯指出，今年年初紐西蘭曾針對市售魚油產品進行調查，發現有6成標示不實，引起國人的緊張，有民眾而向彰化縣衛生局檢舉，指稱其所購買的魚油膠囊咬破後有沙拉油的味道，懷疑其為混充油脂。
彰化縣衛生局開始調查市售魚油，總共抽驗10款各品牌產品，發現竟然有8款標示不實，而且不是單價高或國外進口的魚油價含量就足夠，例如美國進口的飛跑深海魚油，每顆單價為27.2元，EPA及DHA卻只有標示的8成左右，國產的台糖魚油不但合格，且每顆只要4.8元。
由於魚油中最重要的成分EPA及DHA，此次抽驗發現，這8款產品的EPA及DHA都不符合產品標示成分，EPA從89%到17%不等，而DHA在91%到25%之間，只有台糖及立喜樂深海魚油合格。
葉彥伯說，如果實際含量在標示的50%以上，有可能在生產及運送過程中產生減損，但有3款產品在50%以下，懷疑可能添加沙拉油等油脂混充，將進一步調查。至於8款標示不實的業者，彰化縣衛生局已通報其主管單位，以違反食品安全衛生管理法，處以4萬元以上、400萬元以下罰鍰，若是涉及假冒、攙偽，則可以處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。
