牛奶蜜棗像青蘋果 74歲果農好神!

74歲果農楊正奈10多年堅持以無毒草生栽培方式種蜜棗。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕天啊,牛奶蜜棗跟青蘋果一樣大!
雲林斗南74歲果農楊正奈以無毒、草生栽培的牛奶蜜棗,大的一顆竟有半斤重,跟青蘋果一樣大,且甜度達16、17,每年產期前就有老顧客打電話訂購,甚至有人從台北包計程車揪團到雲林購買。
楊正奈年輕時種水稻並經營水稻育苗中心,曾獲全國十大傑出農家,30多年前獲斗南鎮農會推薦,代表台灣派駐泰國指導農業技術,在泰國待17年,回國後改栽種蜜棗、清甜芒果及無花果等水果。
楊正奈表示,除草劑、化學肥料長期使用對土壤傷害很大,進而會影響果樹健康,10多年來他堅持網室草生栽培,不用除草劑,自己用牛奶、優酪乳調配有機肥,觀察每株果樹的生長情況,再針對其不足養份補充。
楊正奈說,去年沒有颱風、氣候穩定,蜜棗品質、產量都比去年優,由於全國栽種面積多,今年價格平穩。

跟青蘋果一樣大的蜜棗。(記者黃淑莉攝)

雲林斗南果農楊正奈以草生栽培方式種蜜棗,果實清脆可口。(記者黃淑莉攝)