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進入正點公司通路廣 問題牛油炸物恐流竄全國
台中市衛生局稽查台中家禽運銷合作社（正點食品）查封剩下296箱未拆封的正義精緻牛油（固型油炸專用油）。（記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中市衛生局今天追查台中家禽運銷合作社（正點食品）也使用正義問題牛油五十一萬多公斤做成炸物等十二項產品，通路廣泛，中西速食店、學校團膳、超市賣場等全國有八十五家通路，台中市教育局證實其中「好當家」公司供應不僅供應多家國中小學，也提供原料給其他團膳公司，另外使用頂新越南牛油的金世紀酥油流向，知名的薔薇食品公司中招。
衛生局清查，台中家禽運銷合作社在去年六月二十一日至今年十月二十三日買進正義精緻牛油（固型油炸專用油，十六公斤裝，共五十二萬二千八百九十六公斤），生產的十二項產品包括轟炸棒腿、卡啦雞腿堡、玉米奶酥、正點雞塊、正點卡拉丁、香檸檬雞柳條等，期間退油二千一百九十二公斤，二十四日封存四千七百三十六公斤。
衛生局主秘張瑞麟表示，正點公司曾在今年六月十六日發生火災，調理部門停工遲至十月六日才開工，後來從媒體獲知正義油品出問題，擔心牛油也受影響，十三日又停產，衛生局也將原存現場的混合油脂（棕櫚油加牛油）共十桶，以及製成品一千七百二十九箱全數封存。
張瑞麟也表示，正點下游廠商眾多，其中十二家在台中仍在清查中，其中大墩食品公司，網站刊出合作夥伴有義美、金品、卜蜂等大廠，衛生局前往封存二十六箱轟炸棒、卡啦雞腿堡等四種產品，業者表示從去年六月向正點買進相關產品使用至今，僅供貨給散客，其他縣市業者已責成業者通知下游廠商須在二十五日午夜前問題產品全數下架、回收。
其中「好當家」團膳公司使用到正義油品的牛油製成雞塊等食材，台中市教育局體育保健科科長郭明洲指出，好當家與國中小學校有團膳餐點供應的契約合作，也供料給其他團膳業者，再供應給學校製成營養午餐，但品項過多需時間清查，教育局已要求各學校立即停用問題餐點，並依照契約向廠商求償。
另外金世紀酥油（有效日期2015/06/06）流向台中有七家，其中薔薇公司在今年七月十四至十六日，買進五十三箱（十六公斤裝）該款酥油，全部製成薔薇派等二十項產品派皮約七百盒，幾乎全數售出吃下肚。
還有躍盛公司也進貨十箱酥油，全數製成大吐司、全麥吐司、墨西哥吐司等七項產品，均販售往國軍福利總處供軍方使用，冠祺牛排館購入二箱全製成玉米濃湯，盤商茗泰公司購入五箱，分售給散客，現場都無酥油存貨。
台中市衛生局稽查薔薇食品公司在7月使用到頂新問題牛油製成金世紀酥油，做成約700盒薔薇派。（記者蔡淑媛翻攝）
