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超甜「紅龍」芒果 小果比大果搶手

紅龍芒果如果受粉不全,就長不大,變成小果。(記者詹士弘攝)

紅龍芒果如果受粉不全,就長不大,變成小果。(記者詹士弘攝)

2014/06/24 13:56

〔記者詹士弘/雲林報導〕有愛文的甜、金煌的口感、土芒果的香氣,在雲林縣還相當罕見的「紅龍」芒果已進入採收期,由於紅龍受粉不易,長不大的芒果約佔8成,惟甜度接近20度,價格又親民,反而比大芒果搶手。

果農李宗懿說,雲林種植紅龍芒果的農友不多,主要因栽培不易,一株芒果約可長200顆芒果,他發現,只有授粉完全的芒果才長得大,但就算他已利用腐肉吸引蒼蠅幫忙授粉,能長成大果的紅龍芒果也不到2成,就算刻意疏果,效果也有限。

佔8成的小芒果,一度讓李宗懿大傷腦筋,只能打對折一台斤賣25元,沒想到小芒果的吸引力不遜於大果,由於授粉不全,小芒果內的果核很小,幾乎都是果肉,小果的甜度也高達20度,比大果的18度高,不少客戶一吃就愛上它,甚至比大果搶手,還接獲1000斤大訂單,還缺小果200斤。

李宗懿對小芒果熱賣大感意外,也相當高興,但畢竟大果一台斤賣5至60元,還是比小果利潤高,他將努力克服技術瓶頸,提高大果率,才能確保利潤。

紅龍芒果的小果甜度高,可達20度。(記者詹士弘攝)

紅龍芒果的小果甜度高,可達20度。(記者詹士弘攝)

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