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進入禁食好處+1！新研究：大幅降低惡菌感染程度 甚至修復損傷
此為沙門氏菌示意圖，與新聞無關。（美聯社）
〔即時新聞／綜合報導〕隨著醫療科學進步，禁食的好處逐漸受人重視，最新一項研究表明，消化系統受惡菌感染者若實施禁食，將有效降低感染程度、修復損傷並減輕發炎症狀。
最新發表在《PLoS病原體》雜誌的研究報告中，科學家進行了一系列實驗，處於禁食狀態的小鼠先被以口服方式，投放侵入性沙門氏菌，接著在保持禁食狀態48小時後進行檢查。
結果顯示，與正常進食的小鼠相比，禁食48小時者體內感染跡象明顯改善，腸道組織所受損傷獲得修復，且發炎症狀獲得緩解。
科學家進一步發現，當禁食的小鼠恢復進食後病情再度惡化，牠們體內的沙門氏菌數量急劇增加，同時開始侵入腸道壁。
研究人員透過投放不同種類的惡菌，確認禁食效果並不只作用在沙門氏菌，他們認為，這次實驗結果可解釋絕大多數動物，包括人類在生病時都會失去食慾，並認為這可能已演變成一種自我保護機制。
