搶攻素食市場 英國肯德基將推素食炸雞
大型連鎖快餐店肯德基,正在研發素食炸雞,並期望於2019年在英國全面推出。(美聯社)
〔即時新聞/綜合報導〕現代人越來越養身,追求健康飲食,也讓餐飲業都紛紛開拓素食市場,現傳大型連鎖快餐店肯德基(KFC)也瞄準這塊商機,正在研發素食炸雞,並期望於2019年在英國全面推出。
綜合外媒報導,目前素食炸雞是英國肯德基健康菜單計畫之一,有消費者擔心新款餐點將會失去原本的味道,對此英國肯德基表示,新餐點將會同原有餐單一樣美味,承諾不會改變11種草藥和香料的秘密配方。
英國肯德基也計畫在2020年後推出各種低於600卡路里的套餐,以提供消費者更健康的餐點。