離開
進入美麥當勞薯條 竟添加石油化學物！
美國一名電視節目主持人，日前直擊全球最大速食連鎖店麥當勞的薯條工廠，查看薯條的材料及製作過程。（彭博）
〔即時新聞／綜合報導〕美國一名電視節目主持人，日前直擊速食龍頭麥當勞（McDonald's）的薯條工廠，查看薯條的材料及製作過程，結果意外發現我們吃進肚子裡的薯條，竟添加「矽膠」及「石油化學物質」！
據《TIME》報導，麥當勞長期都遭外界質疑加工許多恐怖添加物，因此麥當勞為消除流言，在網上公開各種食物製造過程，而這次找來曾任美國電視節目流言終結者主持人之一的格蘭今原（Grant Imahara），實際走入愛達荷州的薯條工廠，並在影片中公開麥當勞薯條的生產過程。
他列出14種麥當勞製作薯條的材料，除了馬鈴薯外，其中最嚇人的包括竟包括含矽膠化學成分的「二甲基聚矽氧烷」（dimethylpolysiloxane），及石油化學物「特丁基對苯二酚」（TBHQ）。不過他強調，這些化學物都是安全的食品添加劑，前者為防止食用油起泡，後者則是防腐劑，而且薯條嚴格說來不是「現炸」的，因為在工廠時就已經先預炸過一次。
而據《蘋果日報》表示，台灣麥當勞公司針對此報導，也立刻表示台灣麥當勞薯條絕不含以上兩種化學物，而是選用直接進口經安全認證的100%純植物油及嚴選優質馬鈴薯，指民眾可安心食用。
美國麥當勞薯條14種材料：
1. 馬鈴薯
2. 芥花油
3. 大豆油
4. 氫化大豆油
5. 天然牛肉調味
6. 水解小麥
7. 水解乳
8. 檸檬酸
9. 二甲基聚矽氧烷
10. 葡萄糖
11. 酸式焦磷酸鈉
12. 鹽
13. 玉米油
14. 特丁基對苯二酚（防腐劑）
美國電視節目主持人格蘭今原，到愛達荷州的薯條工廠參觀，揭開麥當勞薯條成分及製作過程。（圖取自每日郵報）
結果意外發現製作薯條的14種材料中，除了馬鈴薯外，竟還添加「矽膠」及「石油化學物質」。（圖取自每日郵報）
