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進入涉賣漂白豆芽菜3年 業者夫妻5萬交保
新北市衛生局查獲兩家豆芽菜製造廠違法添加漂白劑，現場共封存超過兩千公斤。（衛生局提供）
〔記者陳慰慈／新北報導〕又有添加漂白劑的豆芽菜流入市面！新北市衛生局今天凌晨2時許，與法務部調查局台北市調處與食品藥物管理署，稽查新北市五股區與泰山區各1家無招牌的豆芽菜製造廠，發現2家業者使用不得添加的漂白劑「低亞硫酸鈉」，新北地檢署今天上午約談泰山豆芽菜製造廠蔡姓負責人與其妻到案，訊後依違反食安法添加未經許可添加物，諭令2人各以5萬元交保，五股豆芽菜工廠負責人則擇期約談。
衛生局指出，蔡姓負責人坦承從104年至106年6月16日期間，添加低亞硫酸鈉用於豆芽菜漂白，每日售出600至700台斤，總計2年半賣出382噸，現場封存1260公斤；五股區工廠的林姓業者也坦承94年至106年6月期間，在豆芽菜中添加低亞硫酸鈉，每日販售約2000台斤，總計11年半來售出5034噸，已封存933.6公斤，產品皆銷往傳統市場及果菜市場。
新北地檢署今天上午收案後，指派民生專組檢察官陳香君偵辦。
據了解，蔡姓負責人坦承之前有添加漂白劑，但今年6月15日新店一家豆芽菜製造廠，被檢舉豆芽菜使用工業用漂白劑遭查獲後，他就不敢用了。蔡妻則負責販賣自家生產的豆芽菜，以共犯身分遭到約談。
檢調將再深入追查兩家廠商的不法獲利及銷售通路管道。
