沒有不景氣!春節最愛的白鯧 提前備貨了
彰化區漁會總幹事陳諸讚(圖左二)強調,白鯧是年節家戶最愛的採購魚貨。(記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕準備好了嗎?彰化區漁會總幹事陳諸讚表示,年節必搶的白鯧,越到春節前越貴,每台斤都要上看1000元,區漁會提前備貨,幫消費者省下荷包!
陳諸讚表示,白鯧因為帶有吉祥寓意,所以是民眾年節的最愛,因此,區漁會透過提前備貨,採用冷凍海鮮禮盒方式來平價供應,禮盒還有明蝦、干貝;鮑魚與龍膽石斑魚片等等,每盒售價3000元,每年都賣得嚇嚇叫,在春節前1個星期就會賣光光,也無法再追加。
除了白鯧以外,烏魚子也是民眾年節的人氣選擇,陳諸讚表示,今年養殖烏魚產量比去年少,單片達7兩重更少,但區漁會「凍漲」,決定比照去年售價。
陳諸讚說,今年除非萬不得已,原則上都是「凍漲」,除了鮭魚因為病變,復育成數不高,價格從本月起稍微調漲,3公斤裝的漲100元;蒲燒鰻也因為成本問題,從本月起也調漲,也就是1公斤5尾裝調漲100元,來到1700元。
烏魚子也是民眾年節採買的人氣選擇。(記者劉曉欣攝)