為愛烘焙 手工餅乾送家扶兒童
曾文家商師生為家扶兒童烘焙兒童節禮物。(記者劉婉君攝)
〔記者劉婉君/台南報導〕兒童節前夕,曾文家商餐飲科與餐服學程師生60人,利用週日假期一起到學校烘製手工餅乾,將分送給台南地區的家扶中心小朋友們,希望小朋友們都能有個快樂的兒童節。
曾文家商學生今天在餐飲科主任張如雯和大億麗緻烘焙師傅卓宗男的指導下,製作300份手工餅乾,有沙布列酥餅、法式脆餅、巧克力鑽石餅和原味鑽石餅等,兼顧小朋友的喜愛及營養,每一片餅乾還包含了師生們滿滿的愛與祝福。
張如雯表示,去年中秋節前夕,師生們在華山基金會的邀請下,首度為獨居長者烘製月餅,今年配合兒童節,採自由報名方式,號召學生一起為家扶兒童製作手工餅乾,報名相當踴躍,希望學生們在參與中學會關懷他人,而受贈的家扶兒童未來也能將這份愛傳遞下去。
曾文家商實習處主任黃淑慧也邀請北門農工及陽明工商一起製作手工餅乾,三校均表示未來會持續推動。
曾文家商師生為家扶兒童烘焙兒童節禮物。(記者劉婉君攝)