連鎖商旅康橋 開實習旅館引進學生
2015/12/11 17:27
〔記者黃旭磊/高雄報導〕康橋連鎖旅館董事長陳保成今天與正修科大校長龔瑞璋為覺民路實習旅館揭牌,雙方進行產學合作,首期引進14名同學駐館實習。
康橋商旅在全台有20家據點,房間數達2千間,數量居平價商旅之冠,而正修科大建築系主任蔣曉梅去年率師生協助覺民店進行空間規劃與設計,原館更新成為實習旅館,而餐旅系助理教授李坤城曾協助提升咖啡品質,並指導員工拉花技術。
陳保成表示,曾到正修擔任千人業師,講述飯店業經營管理觀念,學生很會打咖啡拉花,「許多陸(中國)客慕名要看拉花,指定住宿康橋,咖啡拉花已成口碑」。
龔瑞璋表示,從實習、千人業師協同教學、校外參訪到學生專題合作,康橋商旅一直是合作夥伴,感謝提供師生產學合作、學生實習與就業機會,期許雙方共創雙贏。