用北海黑心油炒菜 知名便當太師傅致歉
北海飼料油捲入許多下游業者。(資料照,記者蔡淑媛翻攝)
〔即時新聞/綜合報導〕知名連鎖便當業者「太師傅」(3個大,音同太),今早針對曾使用北海黑心油,向大眾鞠躬道歉,解釋從八月底之後,便當店就已停用任何動物性的油脂,改用植物油。
全台有52家連鎖店的太師傅,九月份曾經跟北海油脂短暫進貨「好油道精緻油」,主要用於炒菜,不過自從9月15日黑心油事件爆發後,太師傅表示就未再進貨。對於被捲入黑心油風暴,太師傅無奈地說,希望政府能夠真的正視食安問題。
根據高雄市衛生局指出,北海油脂油品需下架品項,計有新萬香傳統香豬油(圓蓋)15kg、新萬香傳統香豬油(方蓋)15kg、古早味香豬油15kg、北海香豬油(紙箱)16kg、北海香豬油(鐵桶)15kg、北海香豬油(硬脂)180kg、北海香豬油(軟脂)180kg、精製油(圓蓋)15kg、精製油(方蓋)15kg、精製油(硬脂)180kg、精製油(軟脂)180kg、好油道精製油(18公升)及白可丁香豬油系列等品項油品。
至於其餘受牽連的下游業者,則包括立大農畜興業股份有限公司使用到北海精製油製成23項產品,包括立大排骨酥700g(門市)、立大排骨酥3kg、立大雞堡2.5kg、雞堡2.5kg箱裝、台北德芳美香脆雞堡1.2kg、立大冷凍雞堡1.8kg、家州優質雞堡50入、立大漢堡肉排(雞肉)、立大漢堡肉排(豬肉)、立大冷凍豬堡、立大冷凍炸雞塊kg、立大冷凍炸雞塊3kg、立大冷凍炸雞塊kg(弘飛)、香酥黑胡椒雞塊3kg、香酥黑胡椒雞塊1kg、富林冷凍炸雞塊3kg、立大冷凍炸雞塊(黑胡椒)、德芳美冷凍黑胡椒雞塊、冷凍香酥雞塊、立大冷凍炸雞塊3kg、冷凍香酥雞塊1kg、立大原味雞塊600g(門市)、立大黑胡椒雞塊600g(門市)。