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謠言終結站》雞蛋不可和柿子、蜂蜜、消炎藥一起吃？缺乏依據

謠言終結站

謠言終結站

2023/12/02 05:30

網傳內容：

網路流傳影片，指雞蛋不可以和柿子、蜂蜜、消炎藥一起吃。

查證結果：

MyGoPen詢問營養師陳俞均，她表示，蜂蜜、消炎藥不能與蛋白質一起吃的說法，學理上沒有根據；柿子中的單寧酸會造成蛋白質凝塊、不易消化，但並非結石，只要進食時間錯開即可。

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