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進入確保豬農權益 陳吉仲：百億基金若不夠會再爭取百億
農委會主委陳吉仲今天到廣播電台說明美豬美牛政策。（資料照，記者簡惠茹攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕因應美萊豬即將開放進口，農委會主委陳吉仲今天表示，為確保豬農權益，如果豬農需要，覺得百億如果不夠用的話，他會再跟行政院長蘇貞昌額外爭取100億元。
農委會主委陳吉仲今天上午接受綠色和平廣播電台節目「莓莓新聞爆米香」專訪，陳吉仲對於曾經反對美豬美牛開放進口，他表示，2012年的時候馬英九政府宣布萊克多巴胺美牛可以進口台灣，當初他和學術界認為配套措施沒有做好的話對台灣農業會有傷害，而且當時台灣還是口蹄疫區，豬肉還沒辦法出口，台灣只能單向開放國外豬肉進口，但是今年台灣徹底脫離口蹄疫疫區，生鮮豬肉賣往澳門，不只守還能攻。
陳吉仲指出，重大政策要有完整配套措施，2020年蔡英文總統和蘇貞昌院長把所有配套措施都準備好了，所有進口豬肉都要強制標示，不管包裝散裝都要標，養豬戶認為有標示台灣豬肉有競爭力不會怕國外豬肉；而且還有總統和院長答應的百億基金要讓畜牧業產業升級，不只不因此受到影響，還要解決養豬產業遇到環保屠宰等問題。
對於民眾認為很像政策突襲，之前真的有縝密規畫嗎？陳吉仲說，當然不是，重要經貿議題不可能臨時決定，總統站在國家戰略經貿的角度，認為這個議題早晚要解決，只是什麼時候要來做，2016年總統上任後，當時他就有幫忙寫農業政策和食品安全白皮書，過去幾年都有討論相關問題，2019年也有進行食品安全風險評估報告，籌備工作長期且是跨部會努力，至於決定的時間點，他不是被告知，而是各部會都有長期參與一起籌備，而到底是什麼時候拍板定案，就是最近兩三個禮拜以內。
至於如何落實分流溯源？陳吉仲說，標示為標示產地來源國，不會到標示殘留量，因為台灣過去從2002年至今，台灣豬肉自給率超過9成，去年台灣豬肉進口量大概8萬公噸，主要來自加拿大，第二名是西班牙，再來才是美國，現在有使用萊客多巴胺的是美國，加拿大雖然核准萊克多巴胺，但是豬農沒有使用，美國豬農本地使用的也只有2成，所以標示產地就能讓消費者有所選擇。
對於進口豬肉主要使用於加工食品，消費者如何分辨？陳吉仲指出，傳統市場肉攤上幾乎都是國產豬，他以水餃為例，就算是水餃，裡面的豬肉都要標示產地來源國，包裝食品不管什麼部位的豬肉，加工後的水餃、香腸，都要加註豬肉產地來源國，散裝食品，包含夜市麵攤的肉絲、貢丸，也都要加註豬肉產地。
陳吉仲也說明百億基金將如何規劃，他表示，他昨天有跟全台養豬協會承諾，百億基金會找豬農討論後才拍板定案，主要有幾個方向要做，畜牧場現代化改善，屠宰場運輸車輛相關基礎建設，豬隻死亡保險等等，這些都做好，台灣養豬產業競爭力才能有所提升。
節目主持人最後追問陳吉仲有沒有可能再追加經費？陳吉仲對此表示，如果豬農覺得還不夠用，他會負責向行政院長蘇貞昌再爭取100億元。
