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侯友宜參訪瑞典市場 借鏡北歐經驗推動市場改造

新北市長侯友宜參訪瑞典的現代化市場,盼借鏡當地市場改造的經驗,推動至新北市。(新北市政府提供)

新北市長侯友宜參訪瑞典的現代化市場,盼借鏡當地市場改造的經驗,推動至新北市。(新北市政府提供)

2019/07/16 15:22

〔記者賴筱桐/新北報導〕新北市長侯友宜赴北歐考察,走訪瑞典斯德哥爾摩、排名世界第七大的東城室內市場,期望學習文化保存、美學思維及行銷經驗,作為推動新北市場轉型的借鏡。

斯德哥爾摩東城室內市場於1888年啟用,2016年展開市場大廳修繕,為維持正常營運,當地政府選定鄰近廣場搭建臨時市場安置攤商。

東城室內市場專案經理Ms. Lina Bielsten說明,裝修中的東城室內市場保留建築物特徵與歷史文化風情,大廳充滿溫暖舒適的氛圍,重塑自1888年以來的原始格局。

侯友宜參觀臨時市場表示,即使只是過渡性的安置場所,規劃仍十分用心,蔬果分類清楚,魚類、肉類等生鮮商品陳列玻璃櫃中;用餐區域整潔舒適,還可看到窗外風景;建築工程考量環保,讓鋼架有二次使用的可能性;空間重視身障者需求,確保通行安全。

侯友宜說,東城室內市場整體設計展現北歐美學,空間挑高、光線明亮、色彩柔和、地板潔淨,讓民眾逛市場時感到舒適愜意;原有的市場整修完成後,臨時市場設施也將隨之搬遷,新舊融合的文化保存概念,值得新北市學習。

Ms. Lina Bielsten指出,市場整建保存建築外觀原貌,屋頂加裝玻璃擴大採光,保留內部特色樑柱並重新上漆,工程預定2020年冬季完成。她強調,這座市場有百年歷史意義,不能直接拆除。

東城室內市場也建立多元行銷管道,運用新科技平台推廣產品。市場每半年發行一期雜誌,記錄市場故事與往來民眾的感受。另外,每個攤位都設立Facebook及Twitter帳號,讓攤商介紹商品時,也能和消費者分享市場趣聞。

「市場不僅是買菜的地方,也是生活的一部分。」侯友宜強調,新北傳統市場要改造變身,必須結合科技、人文、品牌行銷,讓市場除了採買購物、品嘗美食外,還能增加社交與觀光功能,成為城市生活美學的展示場域。

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