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進入水果太甜 中市議員籲檢討水果評鑑標準
議員蕭隆澤（右）與農業局長王俊雄一起檢測水果甜度。（記者張菁雅攝）
〔記者張菁雅／台中報導〕不少民眾買水果都會問「甜不甜」？農政單位舉辦水果評鑑時，甜度也列為評鑑項目。台中市議員蕭隆澤、陳淑華等人今天在總質詢時，邀請農業局長王俊雄當場檢測水果甜度，並質疑水果評鑑制度注重甜度，是變相鼓勵農民施重肥、下重藥，消費者吃了過甜的水果，將影響健康。
蕭隆澤、何文海、陳淑華、張雅旻帶著多種水果及甜度測定儀到議場，請王俊雄一起檢測，其中，葡萄的甜度最高，達19.5度，木瓜、香吉士、芒果、火龍果也有12、13度。
蕭隆澤指出，常吃太甜的水果，不但造成肥胖，也影響健康，尤其是糖尿病患者吃太甜的水果甚至有立即危險。而水果為什麼越來越甜？除了消費者喜歡，制度的鼓勵也是幫凶，農業局評鑑水果的標準，包括外觀、果形、肉質及甜度，農民只好配合，施重肥、下重藥、改良再改良。
蕭隆澤認為水果評鑑制度應有上限，過甜的水果不應該被列為良品。陳淑華也建議農產水果除標示產地外，可再標示甜度，讓不吃太甜水果者有所依循。
農業局長王俊雄表示，去年起，台中的水果評鑑標準已經微調，綜合評估外觀、重量、甜度、風味等，甜度已不是絕對值，並非越甜的水果分數就越高。
呂宗學也說，衛生局可透過將水果甜度換算成方糖數，讓民眾有所警覺。他同時提醒糖尿病患攝取水果的量要減半，甜度10度以下為優。
市長林佳龍則表示，國人10大死因中，與肥胖有關的就佔了3項，因此除了市府宣導民眾挑選適當甜度水果，也希望由立委在立法院做成決議，要求農委會等相關單位檢視水果甜度，競賽不要以甜度做指標，由中央以相同標準全國性推動。
台灣盛產水果，各種水果甜度都較以往提升。（記者張菁雅攝）
