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進入保障食品安全！蔡英文要用「食安五環」把關
民進黨總統參選人蔡英文主席15日發表食品安全政策。（記者叢昌瑾攝）
〔即時新聞／綜合報導〕近年來台灣陷入食安風暴，讓民眾人心惶惶，民進黨總統參選人蔡英文發布食品安全政策，要保障大家食品安全。
蔡英文說，台灣一直有著「美食王國」稱號，不管是來自國外的遊客，還是國內的民眾，只要提到Taiwan，就會聯想起令人垂涎三尺的美味佳餚，而她的食安政策，就是要替台灣美食找回安心的品牌和驕傲的美味。
蔡英文認為，完整的食安政策、確保食品的品質，不只讓民眾吃得安心，業者也會更有競爭力，「我們要讓台灣的食品，讓人信賴安心，具有品質保證的信譽，就像紐西蘭的奇異果和德國的香腸一樣，打造正港健康、實在、吃得安心的『台灣味』」。
蔡英文表示，她要用「食安五環」來把關，保障大家的食品安全：第一，新創「毒物管理機構」，從源頭全面監控、追蹤有毒物質；第二，重建生產履歷，生產認證的標章跟標準，都要接軌國際；第三，十倍市場查驗，投入查驗的預算跟規模都要達到現在十倍；第四，修改食安法，對生產者課以更重的法律及賠償責任；第五，提高檢舉獎金，讓全民共同監督食安。
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〔英派革新・台灣好政－蔡英文的食品安全政策〕一直以來，台灣都有著「美食王國」的稱號，不管是來自國外的遊客，還是國內的民眾，只要提到Taiwan，就會聯想起令人垂涎三尺的美味佳餚。我的食安政策，就是要替台灣美食找回安心的品牌和驕傲的美味。完整的食安政策、確保食品的品質，不只讓民眾吃的安心，業者也會更有競爭力。我們要讓台灣的食品，讓人信賴安心，具有品質保證的信譽，就像紐西蘭的奇異果和德國的香腸一樣，打造正港健康、實在、吃得安心的「台灣味」。我要用「食安五環」來把關，保障大家的食品安全：第一，新創「毒物管理機構」，從源頭全面監控、追蹤有毒物質。第二，重建生產履歷，生產認證的標章跟標準，都要接軌國際。第三，十倍市場查驗，投入查驗的預算跟規模都要達到現在十倍。第四，修改食安法，對生產者課以更重的法律及賠償責任。第五，提高檢舉獎金，讓全民共同監督食安。（閱讀更多：完整「食品安全政策」http://iing.tw/posts/16 ）－－歡迎加入蔡英文官方LINE@生活圈： http://goo.gl/gBXWYK
Posted by 蔡英文 Tsai Ing-wen on 2015年10月14日
