記者胡如虹／報導 攝影／記者林韋言

港星謝霆鋒每次來台宣傳都行色匆匆，但是不管來台時間多短、多忙，他非得要去吃一次麻辣火鍋不可。很有個性的謝霆鋒，吃麻辣火鍋也有他自己的堅持，就是只吃太和殿的麻辣火鍋，連香港媒體都知道，有一次香港狗仔隊跟拍他到太和殿，他跟狗仔隊發生肢體衝突，鬧上警察局，深更半夜還在太和殿開記者會，也算寫下新紀錄。

謝霆鋒小檔案

生日：1980.8.29

身高：174公分

體重：68公斤

出生地：香港

國籍：加拿大

缺點：常常莫名心情不好

最擅長的樂器：吉他

最難忘的事情：在日本流浪的時候

最討厭事：被誤會

座右銘：自己選擇的路自己負責

謝霆鋒推薦

霜降牛肉／600元

用最上等的霜降牛肉，肉質鮮嫩，不油不肥，對老饕而言，真是一大享受；不吃牛肉的人，店裡也有上等雪花豬肉，一盤300元。

謝霆鋒最愛

香菇貢丸／120元

香菇貢丸就是謝霆鋒的最愛，不僅Ｑ，還可以吃得到香茹。據店家透露，香菇貢丸是老闆李嘉昌親自到新竹試吃過後，精挑細選的，難怪深得小天王的歡心！

帥哥超愛太和殿香菇貢丸

謝霆鋒說，他並不挑食，但是還沒來台灣之前，就聽其他香港藝人提到台灣太和殿的麻辣火鍋很好吃，結果他一吃就上癮了。謝霆鋒除了愛吃太和殿的鴨血、豆腐這兩項麻辣火鍋的基本鍋底之外，最推薦的是太和殿的香菇貢丸和霜降牛肉，他覺得太和殿的香菇貢丸又Ｑ又香，還吃得到香菇，他一個人就可以吃掉兩盤。

除了謝霆鋒是太和殿的愛好者，天王劉德華、劉嘉玲、郭富城更是太和殿的常客，就連韓國明星金晶恩、金喜愛、韓高恩、崔秀宗等人來台也都曾到太和殿吃過麻辣火鍋，台灣藝人更是不用說，所以到太和殿不僅能享用美食，還可以享受追星的樂趣哦！

正宗麻辣鍋怎麼吃

據太和殿總管老爹表示，吃麻辣火鍋最好是用蒜苗拌麻辣湯底來作醬料，怕辣的人，也可以加醋來中和辣味。對於坊間有人說加香油可以去辣，老爹說，其實加香油只增添香味，並不能去辣。

李嘉昌／老闆

太和殿已開業快20年了，當初店名取為太和殿，是希望把賓客當皇帝般服伺。老闆李嘉昌和老闆娘沈琬原本都在傳播界上班，還曾拿過兩座廣播金鐘獎，一座電視金鐘獎，跨行開麻辣火鍋店，是因為老闆李嘉昌愛吃，老闆娘沈琬愛作菜，而且一開就開了四家分店。

哪裡吃

太和殿地址：台北市信義路四段315號

電話：（02）2705-0909

營業時間：12：00～03：00

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