沒麵全是肉塊!日清推「謎肉吃到飽」 還有創意料理食譜
日清推出整包都是謎肉的「謎肉放題」,引起討論。(擷取自日清官網)
祝蘭蕙/核稿編輯
〔即時新聞/綜合報導〕大家常吃的泡麵裡,常常有許多棕色方型的「小肉塊」,這些配料肉塊在日本又被稱為「謎肉」。近日,日本泡麵業者「日清」就推出了一款整包都是謎肉的「謎肉放題」,讓喜歡謎肉的粉絲一次吃得夠,同時還搭配推出各種不同的創意料理食譜。
根據日本媒體「Gigazine」報導,日清常常推出各種創意口味的泡麵,過去也曾推出謎肉加量的泡麵,受到許多民眾歡迎,這次更是推出整包都是謎肉的「謎肉放題」(謎肉吃到飽),整包有200公克,換算成一般杯麵裡謎肉的份量,足足有47份,讓大家想吃多少就加多少。
日清先前也公開了謎肉的製作真相,根據介紹其實「謎肉」的正式名稱叫「骰子肉丁」(Dicemince),成分包含了豬油、豬肉、大豆、洋蔥等等,經攪碎再乾燥後製成,不但可以泡成泡麵,也可以直接當成零食來吃。
除此之外,日清也分享了好幾款謎肉料理食譜,像是「謎肉泡麵炒飯」、「青椒鑲謎肉」、「泡菜謎肉丼飯」、「謎肉肉醬義大利麵」,甚至「謎肉漢堡」等,提供許多創意吃法。日清先前也推出過「謎肉懶骨頭」、「謎肉充電頭保護套」、「杯麵組裝模型」等玩具,引發許多話題。
【速報】謎肉しか入っていない「謎肉放題」3.25発売#200g pic.twitter.com/HfblHghYoM
— カップヌードル (@cupnoodle_jp) March 18, 2024
日清也分享了好幾款「謎肉」創意料理。(擷取自日清官網)