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進入專業群科全國賽 蘇海勇奪雙冠
蘇澳海事參加全國專業群科專題暨創意製作競賽，都拿下第一名（記者蔡銘仁攝）
〔記者蔡銘仁／宜蘭報導〕國立蘇澳海事漁業科及水產品科學生，在全國專業群科專題暨創意製作競賽中，雙雙獲得第一名殊榮；校長洪重賢表示，蘇海推動多元發展，致力輔導學生適性學習，同學們表現出色，盼他們配合自己興趣，努力朝人生下一個階段前進。
一○五年全國專題暨創意競賽，五月五日到七日在國立師範大學舉辦，競賽分為「專題組」及「創意組」；專題組有一百八十六件作品入圍全國賽，創意組有一百一十四件；蘇海派出兩組三年級同學參賽，水產品科以魚肉蛋糕奪得創意組第一名，漁業科同學則以「漁場的誘惑—宜蘭定置網漁業」拿下專題組冠軍。
水產品科林惠如說，家中九十幾歲阿嬤常吃蛋糕、餅乾當主食，家人擔心營養不良勸阻，卻常發生衝突，為了讓阿嬤營養均衡，便想出魚肉蛋糕概念，將果汁機打出的魚肉水加入蛋糕裡，做成後讓阿嬤試吃，接受度相當高，加進魚肉後的蛋糕熱量也比較低，未來可應用於蛋糕製作。
帶領另一組漁業科同學拿下冠軍的老師陳亭汶表示，參賽同學都有意願從事相關產業，便鼓勵發想跟未來工作有關的題目，這次想出題目的蕭耀新、吳晨睿已經進到國立高雄海洋科技大學的產學合作專班，未來就是要專攻定置網學程。
蕭耀新說，定置網相對一般拖網、流刺網來得環保，希望努力學習專業，以鼓勵有意從事漁業的人，一起投入使用定置網。
