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進入感冒病號多 沿海採野生桑椹夯
雲林沿海地區野生桑椹結實纍纍。（記者鄭旭凱攝）
〔記者鄭旭凱／麥寮報導〕民間盛傳以桑椹熬煮成果醬泡溫開水飲用，不僅有潤肺功能，且可有效減緩咳嗽症狀，近日感冒盛行，久咳不癒的患者相當多，雲林縣麥寮鄉等沿海地區常有民眾聚集野外採摘野生桑椹，相當搶手。
中藥大辭典中記載，「桑椹具有明目聰耳、利五臟、治關節痛、止咳化痰等效果」，民間對於桑椹熬煮的果醬，更深信具有潤肺、止咳的功能，對於感冒造成的酸痛也相當有效，近來感冒大流行，麥寮、台西、四湖等偏僻野地長著許多野生桑椹，也吸引民眾聚集採摘。
鄭姓民眾表示，父親患有肺疾，略有風寒就咳個不停，曾有朋友送他一瓶自行熬製的桑椹果醬，父親飲用後覺得咳嗽症狀緩和許多，曾打聽市面上販售的桑椹，每台斤超過廿元，得知沿海地區有野生桑椹，所以邀約朋友一起來採摘。
邱姓中醫師表示，桑椹嫩時為青色，味道酸澀，熟成後先變為紅褐色再變為藍色最後則呈紫黑色，多汁味甜且帶有酸味，含有豐富的維他命Ｃ等，對於胃疾、便祕及關節疼痛的治療，有不錯的效果，製成桑椹果醬則有潤肺消炎的功能，不過民眾感冒時還是應該先行就醫治療。
採摘桑椹的民眾表示，他們住在北部，市場上很難買到桑椹，趁假日返回麥寮家鄉採摘野生桑椹，將帶回北部加冰糖熬煮，不僅感冒時能緩解咳嗽症狀，平時當成居家飲品更是美味又健康。
