高雄首選農產 打進百貨公司
有機微風市集昨進駐大遠百,「高通通」當一日店長行銷。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕「高雄首選」農產聞名國際,近來成為百貨公司最愛,免費提供場地設點,有機微風市集昨進駐大遠百,產銷履歷「喜哈蛋」也挺進大立百貨超市上架,「高通通」當起一日店長,行銷高雄在地農產。
高雄物產豐饒,農產好吃又多樣,市府農業局建立「高雄首選」品牌,更挺進國際市場,打響知名度,並輔導在地小農組成的微風、築夢市集等;近來獲百貨公司青睞,免費提供場地,搶攻高消費族群。
其中,微風市集主打有機驗證,大遠百提供廣場設攤,每週日供小農進駐;昨首日試營運,「高通通」化身一日店長,展現超人氣。
另外,高市家禽品生產合作社推出的產銷履歷「喜哈蛋」,近來挺進大立百貨超市上架,銷售量穩定成長五成,每月販賣超過兩百盒,方便民眾選購在地安全蛋品。
農業局科長梁銘憲表示,微風市集去年在高市有四個據點,攤位數達一百一十攤,營業額突破兩千七百萬元,僅每週六、日營業,且省下場地租金,平均每攤收入二十多萬元。昨首度搶攻百貨公司,可望再創佳績,提高小農收益。
梁銘憲說,市集不但讓小農得到經濟溫飽,近年來更成為食農教育推手,倡導民眾支持在地農業,選擇當季節令食物,減少食物里程及能源耗費,支持對生態環境有益的耕作方式。