2磚窯、免費木柴 文正國小開放烤地瓜
文正國小春節期間開放民眾使用磚窯烤地瓜,過年返鄉不會覺得無聊。(記者陳燦坤攝)
〔記者陳燦坤/水林報導〕水林文正國小行銷在地地瓜,不僅開放校園磚窯供民眾使用,還貼心準備木柴供取用烤地瓜,讓過年期間回到鄉下的民眾不會覺得無聊,也重溫童年烤地瓜的快樂回憶。
文正國小配合鄉土教學,在校園興建兩座磚窯,每逢地瓜產季到來,學校鄉土課程便安排烤地瓜,教導學童認識地方重要農作物,學校為幫助農民行銷水林優質地瓜,過年期間免費開放磚窯供民眾使用。
校長紀力有想到水林位在偏鄉,能夠打發時間的休閒場所有限,學校提供烤地瓜場地,讓民眾返鄉不會覺得無聊,也回味昔日三五好友圍著土窯烤地瓜的童年回憶,水林地瓜目前進入產期,且口感味甜、綿密,品嚐正是時候。
紀力有表示,這兩座磚窯不但可以烤地瓜,也適合烤玉米或冷凍比薩等食材,能夠滿足民眾不同的需求;之前颱風來襲,學校不少樹木被颳倒,師生將樹木鋸開,集中放在磚窯附近,民眾可自行取用當燃料,不需另外添購木炭。
紀力有提醒民眾到該校烤地瓜,事前應打電話向校方預約,方便值班人員安排使用時間,也希望民眾愛護學校環境,離去前記得帶走垃圾,維護校園整潔。