3娘子扮城隍夫人 力推古早小吃
2015/09/22 08:00
雞籠城隍文化祭美食節開鑼 拚觀光
〔記者林欣漢/基隆報導〕大腸圈、孝三路肉圓和魷魚羹等基隆在地庶民美食為人津津樂道,雞籠城隍文化祭美食節昨天開鑼,議長宋瑋莉和女議員鄭林清良、何淑萍特別換上古裝扮演城隍夫人,行銷美食和城隍祭活動。
議會鐵娘子昨天粉墨登場,改拿碗筷宣傳美食拚觀光,宋瑋莉說,基隆的小吃物美價廉,孝三路更是集美食的大全,魷魚羹、肉圓、紅燒鰻、紅燒排骨、水煎包、蔥油餅、蚵仔煎等,許多店家都是傳承好幾代的古早味,每個人從小吃到大,只要一吃就會想起小時候的情景。
「時光在變,美味不變。」鄭林清良說,這些小吃都是用料實在、新鮮且堅持手工製作,她從幼稚園吃到現在六十七歲,美味沒有變。
何淑萍也說,孝三路到廟口夜市沿路小吃不容錯過,搭配基隆港天然海景,希望讓文化、美食產業結合,推動市區海港觀光美食路廊。
廟方指出,基隆護國城隍廟建於西元一八一八年,距今已有一百九十七年歷史,城隍爺管轄範圍包含金山、萬里、平溪、雙溪、貢寮、汐止、石碇等地,今年雞籠城隍文化祭將於廿六日(農曆八月十四日)登場,下午六點起夜巡基隆市區,廿八日(農曆八月十六日)下午一點起日巡基隆市區。
衛生局長吳澤誠說,衛生局協助推動孝三路無菸害小吃店,讓民眾享受美味不要菸味,也透過系列活動結合民間團體力量和青年同儕間的鼓勵支持,進而影響其他陣頭夥伴減少吸菸毒、嚼檳榔與飲酒,改變不良生活習性,為自我健康把關。