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進入得獎如鍍金 仁愛冬茶評鑑1214件參賽
2014/11/28 08:00
〔記者劉濱銓／南投報導〕仁愛鄉高山茶王昨進行冬茶評鑑，原預估報名件數約六百件，沒想到大爆滿，參賽件數高達一千二百一十四件，農會說應是去年特等獎一斤標售出八萬元的高價，才吸引茶農參與，昨在場評審看到這麼多茶樣，笑說恐怕要挑燈夜戰了。
仁愛鄉高山茶王評鑑昨起一連二天舉行初審，參與評選的茶種為青心烏龍，由於今年參與件數暴增到一千二百一十四件，需由三位茶改場專業評審一起試喝，才能趕在下週一完成複審公布最後得獎名單，今年將評出特等一名、頭等排名五名，以及頭等十六名。
擔任評審的茶改場凍頂工作站長黃正宗表示，仁愛是全台最大面積高海拔茶區，面積約一千三百公頃，生產的合歡山高冷茶在市場上相當受歡迎，由於通過評鑑的茶葉身價翻漲，才讓今年參賽件數暴增，光是昨天就要分上、下午及晚上喝完六百件茶樣，對評審來說是體力上一大考驗，他笑說，如果晚上還評不完，就得挑燈夜戰了。
仁愛鄉農會秘書高約翰指出，茶區特等茶起標價為三萬六千元，今年會有這麼多茶樣參與評鑑，應與去年特等獎標售出一斤八萬元的高價有關，由於茶樣暴增，今年淘汰率恐超過五成，盼藉此評出最優質的仁愛高山茶，也讓茶農改進製茶技術，提升茶葉品質。
