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進入藏身廢棄屠宰場 半夜宰豬天亮賣
警方追查違法宰殺豬隻，在廢棄屠宰場查獲私宰豬隻屠體、內臟及豬隻脫毛器、刀械一批。（記者楊國棠翻攝）
應付端午節需求
〔記者楊國棠／嘉義報導〕端午節前肉品需求量增加，環保警察隊追查違法宰殺豬隻，26日凌晨在嘉縣布袋鎮廢棄屠宰場查獲男子蕭勝男及家人，涉及購進肉品巿場毛豬7頭，現殺現賣，嘉義縣府聯合取締小組將違法宰殺屠體、內臟送往化製廠銷毀，並查扣器械一批，責付保管。
環保警察隊2中隊，追查不肖業者違法販運不合格豬肉，昨日凌晨會同嘉縣布袋警方，夜間出擊，在布袋鎮郊區一處廢棄多年的宰屠場，查獲男子蕭勝男（60歲）等人，在破舊的場所私宰豬肉，準備天亮時供應家人在布袋鬧區太平路的肉攤，應付端午節肉品需求。
警方初步了解，現場懸掛的7頭豬及內臟來源，係蕭某前天以每頭8000元不等價格，從嘉縣肉品巿場購入，未進入電宰場，逕載運場外宰殺，拍賣前已經過檢疫，不是病死豬。
辯稱提供新鮮豬肉
蕭某辯稱，因毛豬送入電宰時間較難掌控，違法私宰只為了讓消費者能吃到最新鮮的豬肉。
蕭某供稱，自去年起，逢年過節才會使用已廢棄的公所舊屠宰場處理屠體，每次宰殺2到3頭，除省下電宰費用，平均每台斤售價可多出5元。
查扣7隻屠體銷毀
不過，警方看到蕭某及家人使用破舊廢棄的屠宰場及器械，環境衛生堪慮，且明顯違反畜牧法等相關法規，昨日赴蕭某住處起出帳冊、水電費單據，通報布袋鎮公所加強管理公用財產，縣府聯合取締小組昨將7頭屠體及內臟查扣、運往化製廠銷毀。
嘉縣布袋鎮屠宰場，廢棄多年、外觀殘破。（記者楊國棠攝）
