中秋月餅戰開打 殺出北海道蛋糕
搶中秋市場,新光三越新竹店引進多款北海道蛋糕,與傳統月餅一別苗頭。(記者車筱慧攝)
〔記者車筱慧/竹市報導〕距離中秋還有一個月,月餅大戰卻已提前開打,除了各大飯店業者推出月餅禮盒,新光三越新竹店延續母親節的好口碑,再度引進多款日本北海道蛋糕(見上圖,記者車筱慧攝),提供消費者不一樣的選擇。
新光三越表示,母親節推出的北海道蛋糕深獲好評,中秋節再度引進16款不同口味蛋糕、甜品,包括07年北海道加工食品博覽會優秀獎的布丁起司三層蛋糕、3屆蛋糕博覽會冠軍的水果鮮奶油蛋糕捲、果醬搭配滋味酸甜的小樽起司蛋糕等,數量有限,即日起預購。電話:5151888。
新竹各飯店也推出月餅禮盒,新竹國賓大飯店推出「月光禮盒」與「星光禮盒」,其中6入裝的月光禮盒,特別以名家手繪插畫包裝,充滿童趣的可愛模樣,讓人耳目一新。18日前預購有9折優惠,電話:5151111轉3405、3406。
新竹煙波大飯店的「詠月月餅禮盒」,由中、西及日本料理主廚共同研發,結合養生觀念及各自料理專長,製作出6款月餅,每盒780元,訂購20盒以上即有折扣,電話:5203181轉2200或2500。
新竹老爺大酒店推出「彩蝶.邀月中秋禮盒」,特別推薦新口味「蜂蜜銀耳月餅」,以爽口豆沙內餡,融合泰國龍眼蜂蜜與糖漬銀耳,是結合傳統口味與新穎製法。31日前預購有85折優惠,電話:5631281。
卡爾登飯店月餅禮盒包括五穀雜糧、竹炭 糬、抹茶紅豆、山藥桂圓、黃金薯及香菇魯肉等口味,每盒720元,訂購50盒以上即有折扣,電話:5252052。