元宵節應景湯圓 桃園衛局抽驗全合格
2019/02/18 06:00
〔記者魏瑾筠/桃園報導〕明天就是元宵節,不少民眾都會吃湯圓應景,市府衛生局為了讓大家能安心吃湯圓,日前到全市湯圓製造業、小吃餐飲店等業者,針對防腐劑、甜味劑及著色劑項目進行檢驗,總計抽驗元宵湯圓類食品廿三件,檢驗結果均合格。
衛生局食品管理暨檢驗科長張敬崴表示,這次抽驗包括芝麻湯圓、花生湯圓、小湯圓、鮮肉湯圓等,總計廿三件,檢驗項目為防腐劑、甜味劑及著色劑,結果都符合規定。他提醒民眾,盡量選購完整包裝及商譽良好的食品,避免購買來路不明、包裝標示不清產品,並注意有效日期及保存方式,若是選擇現場製作的湯圓,應注意製作場所的環境及人員手部衛生。
另外,張敬崴說,四顆包餡的甜、鹹湯圓或卅至卅五顆直徑一公分的無餡小湯圓,熱量約二八○大卡,而且糯米不易消化,提醒糖尿病及消化機能不佳者適量食用。如有因消費問題或任何爭議,可撥打:0800-285000或消費者服務專線:1950。