產季到 台中港烏魚捕獲量破萬
台中港烏魚入港,漁民大豐收。(記者張軒哲攝)
〔記者張軒哲/台中報導〕「烏金」入港!今年烏魚汛期於近日進入產季,台中港外海持續有漁船捕獲烏魚,今年烏魚汛期以來,累計至今已逾一萬尾,漁民眉開眼笑,期盼汛期能維持久一點,豐收過好年。
單艘漁船捕獲四千多尾
烏魚對台灣沿海漁民而言,是海洋得天獨厚的恩賜,烏魚隨著冷氣團洄游,每年冬至前後十天是漁民年底最忙碌的日子,漁獲量關乎到年終收入,台中區漁會總幹事趙朝森表示,今年台中海域的烏魚汛期來臨,烏魚群已洄游至新竹、苗栗、台中一帶沿海,不少漁船集結梧棲漁港等待出海,有單艘漁船已捕獲四千多尾。
魚販雇用的工人忙著剖魚,將烏魚卵、烏魚鰾及烏魚肫取下,然後再依重量販售,剩下的烏魚殼再論斤交易,成為搶手魚貨,漁民荷包滿滿,海線多間海鮮餐廳也配合烏魚季節推出相關料理,吸引老饕上門。梧棲老街製作烏魚子的老店,也開始製作烏魚子,以因應農曆過年所需。
冬至前後十天是盛產期
烏魚季於每年冬至前後十天為盛產期,今年冬至為農曆十一月二十三日(國曆十二月二十一日),目前已進入烏魚盛產期,今年暖冬導致烏魚向南游動速度較慢,若是寒流來襲,烏魚群將快速向南游動,對漁民而言,寒流來襲也是「烏金」入港時。
漁民指出,捕烏雖靠寒流相助,魚群才會南下,但前提是要風神幫忙,海風不能太強勁,漁船才能順利出海作業,大賺一筆年終獎金。