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    魚池鄉頭社金針花海 開6成了

    魚池鄉頭社村金針花海已經盛開,目前花開6成,到9月中為盛開期。(記者劉濱銓攝)

    魚池鄉頭社村金針花海已經盛開,目前花開6成,到9月中為盛開期。(記者劉濱銓攝)

    2016/08/19 06:00

    〔記者劉濱銓/南投報導〕中部地區罕見金針花海,但在魚池鄉日月潭周邊的頭社村,就有一塊占地一‧五公頃的金針花田,園主王順瑜經過十年育種,培育出二百多種新品,除常見金黃帶橘的金針花,還有粉紅、鮮紅、淡黃、淡紫色,甚至是重瓣、蕾絲滾邊的,多種花色各有奇趣,不少還能生吃,兼具觀賞與食用價值。

    王順瑜表示,頭社村金針花海已經開放六年,每年八月中到九月底都是花期,目前花開六成,二週內可達八成以上的高峰,園區不只有常見顏色的金針花,還有與中興大學合作培育的二百種新品種。

    他說,培育新品種不僅香甜,有些還有香水味,除增加產量與口感,還要銷往國外,由於國外特殊顏色的金針花無法食用,但他經過多年培育,現有許多新品甚至可以生吃,將能提高農產價值,而明年也會把現有的金針花田,仿效日本北海道分區栽種,創造各色層次的金針花海,盼讓到訪的遊客都能大開眼界。

    新品種的淡黃色有蕾絲滾邊金針花。(記者劉濱銓攝)

    新品種的淡黃色有蕾絲滾邊金針花。(記者劉濱銓攝)

    新品種的橘紅色金針花。(記者劉濱銓攝)

    新品種的橘紅色金針花。(記者劉濱銓攝)

    新品種的粉紅色金針花。(記者劉濱銓攝)

    新品種的粉紅色金針花。(記者劉濱銓攝)

    業者培育新品種的鮮紅色金針花。(記者劉濱銓攝)

    業者培育新品種的鮮紅色金針花。(記者劉濱銓攝)

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