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    好黑心… 早知鰻魚有問題 竟硬加工

    口湖謝姓養鰻業者喊冤,強調從未使用禁藥孔雀綠。(記者陳燦坤攝)

    口湖謝姓養鰻業者喊冤,強調從未使用禁藥孔雀綠。(記者陳燦坤攝)

    2015/04/29 06:00

    〔記者余瑞仁、陳燦坤、林國賢、吳亮儀、羅欣貞/綜合報導〕桃園地檢署偵辦桃園市明泉國際公司孔雀綠毒鰻魚案,負責人余文全前晚複訊後,以五十萬元交保候傳。余辯稱一開始不知道買到的是有致癌物的毒鰻魚。食藥署指出,若余文全明知鰻魚有問題,仍製成蒲燒鰻販售,將依食管法開罰六萬到兩億元,或是五年到七年以下有期徒刑。

    已採樣送驗 報告一週後出爐

    檢方指出,明泉從事鰻魚加工多年,上月初向雲林縣的鰻魚大盤商以近三百萬元購入五公噸的活鰻,送往屏東縣的水產公司加工製成白燒鰻,後因送驗的鰻魚活體檢出含有孔雀綠與還原孔雀綠等致癌物,遭到屏東宏益冷凍公司退貨。余竟在自家公司將問題鰻魚持續加工為蒲燒鰻,準備在國內開賣,幸好全部被查扣,未流入市面。

    雲林縣農業處昨已到疑似供應業者鰻魚養殖魚塭採樣送驗,報告一週後出爐;被指供貨的謝姓鰻農則喊冤,強調從未使用禁藥。

    被指供貨鰻農︰從未用禁藥

    謝姓鰻農表示,他的養鰻池是去年向友人承租,連同被指為含有孔雀綠的鰻魚,已經賣出二批,二次出貨前後,都經雲林第二鰻蝦生產合作社抽樣送驗,並沒有檢出有藥物殘留。合作社證實他的說法,並表示合作社目前保留同一批鰻魚的抽樣樣本,將配合相關單位採樣、調查,釐清事實。

    宏益總經理林昭雄昨天出面,強調孔雀綠鰻魚已經全數退貨,沒有流入市面。

    由於宏益退貨後未向主管機關通報,屏東衛生局擬開罰三萬至三百萬元。林昭雄表示,對新法不熟,錯失通報先機,未來會加強內部人員對相關法規的了解,罰款就當繳學費。

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