台南百項農漁產 東京食品展亮相
2026/03/11 05:30 記者洪瑞琴/台南報導
台南隊進軍東京食品展,強攻國際市場。(台南市府提供)
積極行銷搶國際訂單 黃偉哲︰盼今年金額突破去年4.2億元
亞洲重要食品飲料展之一的東京食品展,昨在東京國際展示場盛大登場,台灣館規模再創新高,是本屆第二大的國際館,吸引許多國際買家目光。台南市長黃偉哲率團參展,帶領在地八家業者、超過一〇〇項農漁特產與加工食品亮相,希望開啟更多國際合作商機。
茶葉蛋首參展 展現食安實力
台南專區的產品琳瑯滿目,包括地瓜加工品、水果乾、虱目魚、水產、新鮮與冷凍水果,以及特色加工食品,值得一提的是,今年台南知名茶葉蛋也首次登上東京食品展,由於蛋類輸出檢驗標準極嚴格,幾乎比照肉類規範,能成功參展相當不容易,也展現台南在食品加工與品質管理的實力。
黃偉哲表示,台南擁有得天獨厚的自然環境、豐富農漁物產與深厚飲食文化,近年來農特產品已成功拓展至東北亞、東南亞、北美、歐洲及紐澳市場,逐漸打響國際知名度。
市府農業局指出,台南專區這次的產品設計更貼近國際市場,許多商品採用精緻小包裝,方便攜帶與食用,提升國際買家的購買意願,今年台南專區除展示優質農產,也希望透過創新加工食品讓買家看到台南農漁業的實力。
東京食品展展期至三月十三日,台南團隊積極與國際買家接洽,尋求出口與合作機會。市府期盼透過這次展會,進一步提升台南農產品在日本市場的能見度與知名度,讓更多優質農漁產走向國際,並希望今年展會訂單金額能突破去年的四.二億元,帶動台南農漁產業持續升級與成長。
農業局長李芳林表示,多年來台南持續透過參展推廣農漁特產與加工食品,逐步在國際市場建立穩定口碑,這次台南專區不僅是美食展示,也是城市品牌與文化的延伸,讓世界看見台南的味道,也讓台南的農漁業有更多可能。
