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進入鹿草攜手日商 推九宮格飲食體驗
鹿草鄉公所與台灣食研食品公司合作設計「九宮格飲食體驗」食盒。（鹿草鄉公所提供）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣鹿草鄉公所為推廣在地農特產，攜手進駐馬稠後產業園區的日本食研集團台灣食研食品公司，將鹿草小黃瓜、玉女番茄、火龍果、玉米、南瓜及牛奶香米飯等農產品設計成「九宮格飲食體驗」食盒，預計明年初販售，讓消費者認識鹿草農特產的豐富多樣性。
鹿草鄉公所前天與台灣食研食品公司進行鄉政交流會，發表結合鹿草農產、台灣食研食品公司所研發的醬汁而設計「九宮格飲食體驗」食盒，各項食材以不同方式料理，呈現精緻異國風味，也讓消費者認識鹿草鄉多元特產經由創新呈現不同吃法。
鹿草鄉長嚴珮瑜表示，「九宮格飲食體驗」食盒內有沙拉、野菜天婦羅、燒番麥、南瓜布丁、南瓜馬卡龍、打拋豬、炒三鮮、食研咖哩及牛奶香米飯等九道菜飯，預計明年推出，期藉由農業與工業合作發展，將傳統的生產型農業轉成農業六級化產業，提升鹿草農業經濟效益。
台灣食研食品公司董事長那須力說，日本食研集團為國際化企業，台灣唯一的生產基地座落鹿草鄉，在地採購是企業落實永續的目標，未來將持續與在地合作，運用鹿草農產原物料或聯名開發特色料理。
