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    印度薑黃粉驗出蘇丹紅 食藥署啟動邊境逐批查驗1年

    飛馬牌特調咖哩粉檢出蘇丹色素一號,問題來源為原料之一的印度薑黃粉。(資料照,高雄市衛生局提供)

    飛馬牌特調咖哩粉檢出蘇丹色素一號,問題來源為原料之一的印度薑黃粉。(資料照,高雄市衛生局提供)

    2024/11/07 05:30

    〔記者林惠琴/台北報導〕濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出含蘇丹色素一號,衛福部食藥署昨公布,經檢驗原物料確定禍首是印度薑黃粉,已針對印度薑黃粉採取監視查驗一年,採逐批檢驗合格再輸入,一旦檢出蘇丹紅一律銷毀不得退運。

    食藥署副署長林金富表示,濟生公司登記在台北市,但工廠在雲林縣,為釐清遭污染的原物料,與地方衛生局合作到濟生公司的斗六廠調查這批咖哩粉,現場有一盒成品留樣,加計九件原物料樣本送驗,在留樣品發現蘇丹色素訊號,經定性、定量檢驗,確認蘇丹色素來源是原物料的印度薑黃粉。

    食藥署北區管理中心主任鄭維智指出,會全面清查二○二二年到今年十一月三日輸入、仍在效期內的印度薑黃粉,共涉及廿二家輸入業者,邊境也會強化管控。

    林金富說,檢出蘇丹色素的咖哩粉原物料印度薑黃粉,直接把製造廠禁了,若在市面查獲,輸入業者可依食安法處七年以下有期徒刑,得併科八千萬元以下罰金。

    鄭維智補充,這批問題咖哩粉共銷售至九縣市,目前下架回收一九五八盒,衛生局也已移送地檢署偵辦。

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