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進入東京食品展開幕 屏東21家參展最多
縣長周春米（中）為屏東廠商加油打氣。（屏東縣府提供）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕二○二四東京國際食品展昨天熱鬧開幕，屏東館十四家廠商加上台灣館七家屏東廠商共有二十一家參展，在十三個參展縣市中數量最多，屏東縣長周春米為「屏東隊」加油，希望業績能突破百億元。
為期四天的東京食品展在東京國際展示場（Tokyo Big Sight）盛大登場，包括駐日代表謝長廷、外貿協會董事長黄志芳、貿易署副署長李冠志、農業部主秘范美玲及屏東縣長周春米等首長出席台灣館開幕典禮。
東京食品展是全球前三大專業食品展，也是展現屏東好物的重要國際平台；周春米表示，今年屏東隊共有二十一家廠商參展，在參展縣市中數量最多最大，帶來石斑魚、午仔魚、鰻魚、蒲燒鰻及芒果、鳳梨、醬汁等，參展品項豐富多元，包括開幕表演的四大玩偶香蕉、芒果、毛豆及紅龍果，都是屏東的特產，不管質跟量，屏東都名列前茅。
今年屏東廠商陣容堅強，其中隆興製麵主打使用日本奈米技術，十三至十五度低溫研磨台灣的鐵觀音茶葉製造出來的鐵觀音麵，煮起來有股淡雅的茶香，適合做為涼拌麵或是沾麵食用；還有六堆釀興業有限公司「豆油伯」的茶姬醬油，在去年英國星級美食大獎中獲得最高榮譽金叉獎，展現屏東在地品牌的國際競爭力。
