林園洋蔥豐年季 陳其邁讚脆又甜
高雄市長陳其邁(後左四)頭戴花布斗笠體驗下田採摘洋蔥。(記者洪臣宏攝)
〔記者洪臣宏/高雄報導〕高雄市林園區「龍來林園、洋蔥炒翻天」豐年季昨天登場,市長陳其邁親自行銷,他說,林園洋蔥又甜又脆,可以做各式料理,他還透露吃牛肉火鍋,一定要加洋蔥。
林園區洋蔥豐年季即日起至廿五日,規劃了ㄎㄠ洋蔥、星光晚會、雙層巴士遊林園等體驗活動,在林園夜市還有文創商品、美食攤位及親子氣墊樂園,昨由健走遊洋蔥田打頭陣,陳其邁以黃色小鴨的鴨嘴笛,為路跑活動鳴笛起跑,還與立委林岱樺、市議員王耀裕、李雨庭、邱于軒、區長簡水彬等人頭戴花布斗笠,下田採摘洋蔥。
陳其邁指出,林園洋蔥是台灣最早種植洋蔥的地方,也最早收,是高雄唯一產地,因為林園比較靠近海邊,土壤鹽分比較高,種植出來洋蔥又甜又脆,可以做各式不同料理,也是林園最主要的農作之一。
陳其邁表示,各種料理加上洋蔥都是非常的可口香甜,像他很喜歡吃牛肉火鍋,有一招數,就是牛肉火鍋裡面至少放兩、三顆的洋蔥,熬出來的湯頭非常甜。
陳其邁希望遊客去看黃色小鴨外,也能造訪高雄市最南邊的林園,有各式的田園景觀及最美麗的海岸線、現撈漁獲,見證林園好風景和熱情。