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進入高餐大培育人才 搶進國際級飯店
2024/01/05 05:30
〔記者洪臣宏／高雄報導〕全國有四十五家星級酒店興建或規劃中，其中不乏一線國際品牌的奢華酒店，為此，高雄餐旅大學（高餐大）攜手台北文華東方酒店、W飯店合作育才扎根，培育奢華酒店儲備幹部，業者也提出月薪四萬元搶人才。
高餐大指出，柏悅（Park Hyatt）跟四季酒店（Four Seasons）等奢華酒店將在台營運，而台北市三年內將有十家飯店完工，有七間是屬於國際連鎖飯店集團；台中未來三年有四家飯店完工、營運，包括勤美洲際酒店、天成丰閣─樂捷、安達仕飯店以及JW萬豪酒店，頂級酒店需才孔急。
陳敦基表示，國內觀光餐旅產業復甦，進一步考量到奢華酒店客群，導入業界資源培育菁英，讓具有潛質的學生在學期間，能參與未來奢華酒店管理的菁英培訓。
育才計畫規劃學生於在學期間，大一及大二提供職業發展和專業技能培訓、大三校外實習備有跨部門或單位的培訓機制，大四時有機會獲遴選酒店「國際集團儲備主管」中階管理培訓計劃。
學生畢業即就業，回任薪資與第二年全職員工相同（月薪三萬四千至三萬六千元）；若錄取台北W飯店國際儲備幹部月薪為四萬元。
