有呷有「堡」庇 府城漢堡節9/2登場
2023/08/23 05:30
〔記者王姝琇/台南報導〕第五屆府城漢堡節九月二、三日將在台南晶英酒店前廣場舉辦!響應明年的「臺南四百」,今年以「台南原點.四百再續」為主題,結合宗教文化元素,推出有呷有「堡」庇的美味漢堡,總計有廿五間人氣漢堡店及快閃餐車參與,是歷屆最多。
25業者參與 歷屆最多
統一獅吉祥物萊恩、盈盈和品牌店家昨為第五屆府城漢堡節暖身造勢。觀旅局說,呼應明年「臺南四百」,漢堡節主視覺以起司象徵安平古堡的堅固地基,繞以立體造型的蔬菜和肉片,寓意四百年地景平地而起,再以厚實的「筊」包覆食材,把世代相傳的祝福綻放至今。
府城漢堡節有不少「台南味」創意漢堡出現,搭配台南鳳梨、芒果等果品,以及虱目魚等各式肉類,觀旅局說,將推出一系列「好堡庇」的美味漢堡,不僅有眾神之都的台南宗教文化元素,也加入在地食材,以宗教加美食體現「臺南四百」,相約老饕們來台南享受一場視覺與味蕾饗宴。