產季將屆 嘉義鳳梨價格回升
2023/03/16 05:30
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕鳳梨產地價一度因寒害裂果出現每台斤五元以下的低價,隨著天氣漸漸穩定,品質愈來愈好,回升至每台斤七、八元,由於外銷越來越順暢,嘉義鳳梨在日本成功拓展市場,即將登場的嘉義鳳梨產季,價格應在平穩中成長。
嘉義縣長翁章梁上週率團赴日參加「東京國際食品展」,也特地前往山口縣最大的丸九超市了解嘉義鳳梨上架情形,共九十間門市上架來自嘉縣「蜜甘味」金鑽鳳梨,預針五月底銷售量可達三百公噸,隨著外銷量能增加,台灣鳳梨產銷不致於因中國封殺而失衡。
何姓農民說,嘉縣鳳梨品種以金鑽為主,占八成,金鑽全年可種植,考量鳳梨是熱帶水果,嘉義產季調整為四至六月,一至三月只有少量產出;今年因寒害裂果率相對較高,賣相不佳影響價格,且天氣冷鳳梨買氣也不高,出現每台斤四、五元低價,所幸農糧署二月啟動加工補助,讓損失降至最低。
陳姓農友說,台灣的鳳梨心可食用,且台灣鳳梨纖維細緻,甜酸比受歡迎,讓吃過的人讚不絕口,因而就算沒有中國市場,依舊可在其它國家建立品牌忠誠度。