為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

25億智慧冷鏈物流中心 土城落成

福和生鮮公司新廠區建構全溫層倉儲、急速冷凍加工設備、無菌自動截切包裝生產線等。(記者賴筱桐攝)

福和生鮮公司新廠區建構全溫層倉儲、急速冷凍加工設備、無菌自動截切包裝生產線等。(記者賴筱桐攝)

2023/02/21 05:30

福和生鮮引進全國首座零下80度冷鏈設備 提供550個就業機會

〔記者賴筱桐/新北報導〕福和生鮮農產股份有限公司斥資二十五億元,在新北市土城工業區打造「智慧冷鏈生鮮物流中心」,興建地上五層、地下兩層的綠能建築物,引進自動化設備與人工智慧管理系統,延長蔬果的保存期限,有利於發展農業科技並提升農產品競爭力,並提供五五○個就業機會。

陳吉仲肯定打通農產產銷任督二脈

行政院農委會主委陳吉仲昨天出席福和生鮮新廠落成開幕活動,他表示,業者引進全台灣第一個零下八十度的冷鏈設備,改變農產品的產銷樣態,提供消費者每天都能享用新鮮的水果,即使運送到國外,也能確保風味和品質不變。

陳吉仲指出,中央投入至少一二六億元經費,在全台各地建置農業冷鏈設備,提升農產品的品質,福和生鮮響應政府政策推廣農業科技,冷鏈系統建立後,農產品不會因為量產而受影響,不論品質或市場價格都能維持一定水準,進而提升消費者購買意願,農民的收益也能增加,等於打通農產品產銷的任督二脈。

新北市經濟發展局長何怡明表示,福和生鮮在業界深耕五十多年,是好市多、全聯、家樂福、7-11及全家便利商店等大型通路的水果供貨主力廠商,響應碳中和政策,土城新廠區採用綠建築設計,屋頂設置太陽能板,面積約二二八八平方公尺,預計創造四五四瓩發電量,廠區也採AI智慧化管理,延長蔬果保存期限,打造完整的冷鏈供應鏈。

業者︰導入冷鏈作業規範最高標準

福和生鮮董事長邱進福說,新廠區建構全溫層倉儲、急速冷凍加工設備、無菌自動截切包裝生產線,內部裝配三段式自動洗果機,有自動削皮、切片、切丁等功能,經由X光異物檢測機進行食安把關,再到全自動磅秤、充填、真空與封口包裝等,導入食品冷鏈作業規範的最高標準。

邱進福說,受到氣候變遷、武肺疫情影響,全球消費行為與飲食習慣快速改變,台灣優質農產品應符合食品安全及環保的規範,才能提升國際競爭力。

農委會主委陳吉仲(前排左二)參訪廠區。(記者賴筱桐攝)

農委會主委陳吉仲(前排左二)參訪廠區。(記者賴筱桐攝)

福和生鮮農產股份有限公司斥資二十五億元,在新北市土城工業區打造「智慧冷鏈生鮮物流中心」。(記者賴筱桐攝)

福和生鮮農產股份有限公司斥資二十五億元,在新北市土城工業區打造「智慧冷鏈生鮮物流中心」。(記者賴筱桐攝)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

載入中
此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。