澎湖土魠量少價平 搶便宜要快
2023/02/02 05:30 記者劉禹慶/澎湖報導
澎湖土魠因捕獲數量銳減,價格一再翻高,但卻不敵快遞運輸驟停導致價格下降,民眾搶便宜要快。(再裕商行提供)
今年澎湖白金土魠因捕獲數量銳減,價格一再翻高,但卻不敵離島交通因素,年假開始相關快遞運輸驟停,讓價格立即回歸常價,不少漁民抱怨根本入不敷出,年後雖然恢復輸運,但價格已無法提升。
每年農曆年前是土魠洄游澎湖海域的季節,也是最肥美的時刻,漁民都抓緊時機頂著寒風大浪出海作業,希望能圓「一攫千金」的美夢,不過今年捕獲量卻少得可憐,平均每艘漁船只有十至三十尾收穫,令許多漁民苦不堪言。
由於量少價高,年前澎湖土魠每公斤價格超過千元以上,原本漁民希望以價制量,多少彌補漁獲不足的虧損,不料因今年年假提前,宅配業者也提前封關,導致澎湖漁獲無法順利運出,價格也迅速滑落。
漁業界人士指出,土魠價格跌落的原因,是澎湖民眾認為過年後土魠油脂不肥,因此買氣低落,其實現在的時節土魠仍相當肥美,建議民眾應在便宜時機入手,享用澎湖土魠的美味。
