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布袋洲南鹽場採收「午時鹽」

洲南鹽場端午節舉辦採收午時鹽儀式。（記者王善嬿攝）

2022/06/04 05:30

〔記者王善嬿／嘉義報導〕嘉義縣布袋鎮洲南鹽場為國內罕見保留手工曬鹽鹽場，昨天端午節，負責人蔡炅樵等人為推廣海鹽文化，將傳統午時水民俗轉化為採收午時鹽儀式，現場祭拜神明、敬天地，邀請慶和軒北管樂團表演百家春、水底魚等樂曲。

中午12點12分，以人工方式採收10餘簍午時鹽，讓民眾帶回家，活動結合立蛋、煮午時蛋、潑灑午時水淨身等，祈求大家平安、幸福。

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