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進入關廟鳳梨評鑑 楊泰典奪冠
今年的關廟鳳梨評鑑比賽，由青農楊泰典（左二）奪冠，葉俊育（右一）與唐翊（左一）各獲得亞、季軍，市長黃偉哲頒獎表揚。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／關廟報導〕台南鳳梨好筍季起跑，全市最大栽種地關廟場活動昨天揭幕，區公所嚴格落實防疫措施，讓民眾可以逛得安心，人潮湧至，農特產品熱賣，而結合三寶限量推出的風味餐盒也造成搶購。
鳳梨好筍季揭幕 三寶餐盒熱賣
區農會協助舉辦鳳梨評鑑比賽，關廟當地的栽種高手齊聚，競爭激烈，果肉經糖份測試，最高達十八點七度。鳳梨評鑑以十七號的「金鑽」品種為主，邀請關廟青農們參加，給分項目包含果形、甜度、肉質、香氣、色澤、冠芽，還有病蟲害缺陷等，考核相當嚴謹。十六人進入決賽，農試所、農改場等單位的專家學者們應邀擔任評審，成績揭曉，楊泰典奪冠，葉俊育與唐翊等分居二、三名，由市長黃偉哲頒獎表揚。
今年的關廟鳳梨好筍季活動在當地信仰中心山西宮前舉行，黃偉哲與地方各界人士調製容量近九公升的鳳梨冰茶，為產業文化活動揭開序幕。黃偉哲強調，疫情期間可以多加食用，對身體健康很有幫助。台南的鳳梨、綠竹筍都很鮮甜，為何產業活動一起舉辦，主要是採收期接近，且纖維素都特多，對身體健康有幫助，美味又有名，值得推薦，不怕貨比三家。
關廟區長李賢村提到，今年特地推出結合鳳梨、綠竹筍、關廟麵等產業三寶的風味餐盒，邀請知名總舖師團隊「阿勇家」與嘉南藥理大學共同研發，限量兩百份，開賣後造成搶購，堪稱「秒殺」。
