《新北》第三代青農返鄉接棒 世界茶葉大賽「金包銀」
第三代青農陳宣和致力將三峽的茶葉推廣到全世界。(新北市農業局提供)
〔記者邱書昱/新北報導〕每年三月到五月是春茶的產季,位於三峽區白雞路的「大埔製茶廠」,目前由第三代的青年茶農陳宣和接手,他開發多項產品,在二○二○年帶著蜜香紅茶、東方美人茶及白茶,參加法國農產品加值協會舉辦的「世界茶葉大賽」榮獲金獎、銀獎及特別獎,也讓世界看見三峽的好茶,過程有如電視劇「茶金」的現代版。
陳宣和勇奪金獎、銀獎及特別獎
市府農業局長李玟指出,三十七歲的陳宣和是大埔製茶廠的第三代傳人,他從小在茶廠長大,因為不捨家中的茶葉無人傳承,退伍後返鄉接手經營,對於茶葉十分著迷,陸續開發古樹茶、白茶等產品,並在茶葉的淡季生產苦茶油、茶籽油等,是少數茶葉與茶油皆有生產的茶廠。
陳宣和介紹說,他目前種植的茶樹品種,除了三峽特色的青心柑仔外,也種植台茶十八號、廿二號等,生產碧螺春、蜜香紅茶、東方美人茶、包種茶、白茶,大埔製茶廠的茶蘊含「三三三」的價值意義,分是位於三峽、三代傳承及他堅持的「三惜精神」,珍惜家業、愛惜茶園、失傳可惜,邀請民眾到茶廠品嘗新北好茶的多元風味,未來將推廣茶葉小旅行及食農教育等,推廣三峽在地的茶文化給更多人熟知。