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    中央廚房蓋豬舍旁 二林原斗國中:選址合乎規範

    2022/04/09 05:30

    〔記者顏宏駿/彰化報導〕行政院推動「偏鄉中央廚房」計畫,委由二林鎮原斗國中興建大型中央廚房,將提供一千人份的營養午餐給週邊學校的學童。有民眾向本報投訴,指稱興建中的中央廚房蓋在豬舍旁,非常不衛生。校方表示,選址經多方考量,整個計畫經專業教授、營養師審核通過才興建,完全合乎規範。

    這座中央廚房位於原斗國中操場旁,緊鄰一條產業道路,道路另一邊是一小型養豬場,投訴的林小姐說,中央廚房選址不當,首先是養豬場會發出惡臭和蒼蠅,其次旁邊都是火龍果田,田裡施有機肥,會把臭味和果蠅都帶進中央廚房。

    原斗國中校長王心怡表示,中央廚房在做基礎設計時,由食品系教授及專門做縣內營養午餐的營養師審核通過,完全符合食品良好衛生規範準則。

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